L'on vient d'attirer mon attention sur une page du site de René Bickel, à laquelle je renvoie
(http://www.bickel.fr/2011/12/15/experience-avec-lalimentation-vivante-3/#comment-30). Voici le commentaire que je viens d'y ajouter :
J'ai moi aussi constaté les effets bénéfiques d'une alimentation naturelle et, par conséquent, crue, sur moi-même, sur mes parents, sur d'autres personnes. Il paraît d'ailleurs normal, si l'on y réfléchit un instant sans préjugé, qu'une alimentation conforme à la nature telle que Dieu crée celle-ci nous convienne mieux qu'aucune autre. Le Père nous aime, et Il sait de quoi nous avons besoin. Je suis donc très heureux qu'on ait attiré mon attention sur cette page de René Bickel.
Noter qu'il ne suffit pas de ne rien cuire pour obtenir une alimentation pleinement naturelle, autrement dit vraiment saine. Il faut encore éviter de dénaturer les aliments par d'autres procédés que la cuisson, tels que la mouture ou d'autres alimentation broyages, ou certaines fermentations. Il faut aussi s"abstenir d'assaisonnement ou d'autres mélanges, afin que chacun demeure capable de choisir l'aliment qui lui convient à un moment donné (ce qui se fait par l'odorat : observez les animaux, les petits enfants, vos propres mouvements spontanés) et puisse sentir à une modification du goût qu'il est temps pour lui de terminer son repas ou, s'il n'est pas à peu près rassasié, de passer à quelque autre aliment. Il faut aussi, bien entendu, s'abstenir de lait ou de produits en dérivant (hormis, dans les premiers temps de la vie) le lait de sa propre mère ou, à défaut, d'une femelle de la même espèce). Quelques autres conseils seraient encore utiles à qui voudrait se mettre à se nourrir naturellement, mais l'essentiel est dit dans les lignes qui précèdent.
